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M&A en hospitality y alimentos y bebidas

Asesoramos operaciones de compraventa de empresas, grupos y marcas del sector, tanto en el lado vendedor como en el comprador. La valoración de un activo de hospitality va más allá del EBITDA: intervienen la fortaleza de la marca, la calidad de los emplazamientos, la estructura de costes, el equipo directivo y la capacidad de replicar el modelo.

Servicio 01 / 04 · Compraventa · valoración · cierre

Comedor de un restaurante en altura al atardecer, con la ciudad al fondo

La valoración va más allá del EBITDA

  • 01Fortaleza de la marca
  • 02Calidad de los emplazamientos
  • 03Estructura de costes
  • 04Equipo directivo
  • 05Capacidad de replicar el modelo

Alcance del servicio

  1. Valoración de la compañía y de sus marcas.
  2. Preparación del cuaderno de venta y de la documentación para inversores.
  3. Identificación y cualificación de compradores o de compañías objetivo.
  4. Negociación y estructuración de la transacción.
  5. Coordinación con los asesores legales, fiscales y financieros hasta el cierre.

Tipología de operaciones

Ventas totales o parciales, entrada de socios financieros o industriales, adquisiciones para crecimiento inorgánico, integraciones de grupos y operaciones de sucesión en empresas familiares.

  • Ventas totales o parciales
  • Entrada de socios financieros o industriales
  • Adquisiciones para crecimiento inorgánico
  • Integraciones de grupos
  • Sucesión en empresas familiares

Para quién

Inversores

Acceso a oportunidades analizadas en hospitality y F&B, con due diligence previa y respaldo operativo especializado.

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Preguntas frecuentes

¿Qué hace un asesor de M&A en hostelería y restauración?

Acompaña la compraventa de empresas, grupos y marcas del sector desde la valoración hasta el cierre: prepara la documentación, identifica y cualifica a los compradores o a las compañías objetivo, negocia y estructura la transacción y coordina a los asesores legales, fiscales y financieros.

¿Asesoran al vendedor o al comprador?

A ambos, en operaciones distintas: trabajamos tanto en el lado vendedor como en el comprador, en ventas totales o parciales, entradas de socios, adquisiciones para crecimiento inorgánico, integraciones de grupos y sucesiones en empresas familiares.

¿Qué es un cuaderno de venta?

Es el documento que presenta la compañía a los posibles compradores o inversores: modelo de negocio, marcas, emplazamientos, equipo, información financiera y potencial de crecimiento. Lo preparamos junto con el resto de la documentación para inversores. Detallamos sus apartados en cuaderno de venta: qué incluye.

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Toda la información recibida se trata con estricta confidencialidad. Un socio de Link Capital revisará su solicitud y le contactará en un plazo de 48 horas laborables.